Dia teringin nak makan sebab hari tu dia beli kek ngan kat org lain, katanya x puas ati...x kena ngan selera dia.
Harap hidayah happy la makan kek ni..sebab aku buat dengan kasih sayang seorg kawan ke kawan ahaks.!!!!!
aku deko kek ni guna coklat daim beli kat ikea. Pas tu tabur coklat rice n tulis nama dia and the geng kat atas kek tu. X fancy kan. Kalau fancy sangat aku x berapa bekenan.... warna merah biru n coklat.
Tq hidayah...sbb sudi bg job kat kawan ko n harap ko suke la kek pelangi ni.. Terharu ssb chosen me for your taste satisfaction. .. sayang ko ♥♥♥♥♥.
Resepi kek pelangi coklat daim
200gram unsalted butter
200gram gula kastor
1 sudu teh vanilla esen
3 eggs asingkan kuning dan yolk
250gram self-rising flour
1 sudu teh cream of tartar
2 sudu makan susu manis
2 sudu makan air
Untuk hiasan
1 pack coklat daim (bole dibeli di ikea)
Coklat rice
Sugar candy love shape
2 sudu makan gula
Whip cream (Whip sehingga bertanduk)
Cream cheese (biar suhu bilik dan dipukul dengan 2 sudu gula) kemudian campur ke dalam whip cream untuk disapu pada badan kek.
Cara:
Pukul putih telur dan masukkan cream of tartar. Pukul hingga bertanduk.
Pastikan bekas kering dan x bercampur dengan yolk.
Dalam bekas lain pukul butter dengan gula hingga sebati. Kemudian masukkan yolk yang sudah dipukil ringan terlebih dahulu. Setelah rata, masukkan esen vanilla diikuti dengan tepung sedikit demi sedikit sehingga selesai.
Akhir sekali satukan adunan kek dengan adunan putih telur. Kaup balikkan.
Setelah siap bahagikan kepada 6 warna mengikut susunan pelangi.
Merah
Oren
Kuning
Hijau
Biru
Purple
Bakar setiap adunan selama 7 minit atau sehingga permukaan adunan kering.
Api atas bawah suhu 160°c.
Selang selikan setiap lapisan kek dengan whip cream yg telah di campur dengan cream cheese. Setelah siap dilapis bole lah di hias mengikut kesukaan atau bole lihat contoh hiasan kat picture kek saya tu.
Selamat mencuba...
