Fossil Year End Sale is back... 29/11/2013

Dear guys,

FOSSIL sale for year end is back.  Up to 80% sale. But unfortunately it's stand for 1 day only this time.
Save the date okay. 29/11/2013 - Friday.

on that date, I'm still on my holiday vacation... visit terengganu 2013. ^_^
So not possible to shop as per before.... short notification tho...

By the way... to whom, who shall do the shopping. ..happy shopping therapy. .. ^_^

Lots of love ....from Terengganu.

kuih Ketayap @ kuih lengang @ sweet coconut rolls ^_^

Salam n morning all...

Our school holiday activities.. antaranya,

Kami buat kuih ketayap...

Sebab kuih ni antara kids favorite 

Seronok buat with kids around...

Diaorg roll sendiri... macam2 rupa ada...

ada yang nak inti lebih...

Ada yang nak buat macam crepe...

Ada nak yang gulung panjang...

Siap bole banding2 sapa punya ketayap paling panjang...

Kelakar pun ada..

Resepi kuih ketayap

2 helai daun pandan/ 2 pcs pandan leave

500 ml air/ 500 ml water

Secubit garam/ pinch of salt

1 biji telur/ 1 egg

2 sudu makan minyak/ 2 tbs cooking ooil

1 cwn tepung/ 1 cup of flour

Pandan emalco @ pewarna hijau

Inti/ filing

1 biji kelapa parut putih/ 1 whole coconut, shredded

1 buku @ 1 cawan gula melaka/ 1 cup brown sugar

1 sudu makan gula kastor/ 1 tbs castor sugar

1 sudu makan isi durian (Optional)

1 cawan cawan air/ 1 cup of water

Step1 - Batter

Blend daun pandan dengan 500ml air/ blend pandan leave with 500ml water

Tapis untuk mendapat air pandan/ strain for the pandan juice

Dalam mangkut air pandan/ in a juice bowl

Masuk tepung dan gaul hingga sebati/ Add flour and mix well

Diikuti dengan telur, minyak dan garam/ followed with 1 egg, oil and salt

Gaul hingga rata adunan tersebut/ mix the batter until well combine

kemudian tapis untuk mendapatkan adunan yang licin/ strain, to get the smooth batter 

Step2 - Filling

Dalam kuali masukkan air, gula melaka dan gula kastor/Add water, brown sugar and castor sugar

Gaul sehingga gula cair/stir until sugar desolved

Setelah gula cair dan berbuih/ once sugar starts to bubble up

Masuk kelapa parut dan durian/ add  shredded coconut

gaul sehingga kering/ stir until water desolved

Step3

Crepe kan adunan kuih/ crepe the batter

setelah masak sejukkan sebelum dimasukan inti/ once done, cool it before adding the filing and then roll

gulung seperti gulung popia... atau refer kepada gambar/ refer to the above pic.

Selamat mencuba.  Happy baking

Happy holiday

Hadanni Closet... Border Lace

Nak share ngan you all... aku baru siap jahit n tampal border lace and tambah beads kat baju kurung pesak pahang... kaler hijau lumut.  Ada nama kain ni... aku x ingat. Beli kat Jakel...x murah gak tapi dah berkenan x leh kata apa... beli sama ngan kain cotton bunga timbul yg aku pakai masa kawen Aida ari tu... sepasang tuk tubuh aku ni 4 meter 1/2 = RM 595 baju tu. Kain ni dalam 100 lebih jer... 4 meter 1/2 kalau x silap... yang pasti material dia memang bagus. Sejuk, x jarang, x tebal, lembut dan senang nak iron. Cukup x tu. Tapi memang betul... ^_^... apa2 pun Jakel ada harga tuk tailor... korang leh nego dapat harga lagi murah dari biasa...

Siap jugak akhirnya... cer tengok ni... ok tak you?

Border lace ni aku beli kat 'sew by sue'

1 meter RM 3+.++ x ingat dah.. 

Ni aku dah tambah beads, labuci and sworoski kistal... tul ke aku eja tu...

Asalkan korang paham ok la kan. Kekekeekeke.

Bila mood nak menjahit and menge'beads' dah datang... mula la tangan  x reti diam.

Tambah satu lagi baju dalam Hadanni closet... ^_^.

Happy Weeding to Aida n Arif... Concorde Hotel Shah Alam.. 22102013

Weeding Aida ♡ Arif hari tu held kat Concorde Hotel, Shah Alam..

Tema putih n silver.

buah tangan dari majlis Aida ♡ Arif...

I botol honey and box of chocolate... mix chocolate..

Lauk pilihan tuk majlis Aida ♡ Arif

Adsemua sedap...syabas tuk Concorde Hotel.

Serving cukup malah berlebih tuk satu table of 10.

Lovely bride and groom.

she's made it wedding of the year.

Congratulation to both of you

Aida ♡ Arif

Terima kasih jemput kami juga... menyaksikan hari bahagia you two.

Retis pun x leh lawan wedding Aida ni. ^_^

Sempat jugak melepas rindu ngan kawan2.

Banyak lagi gambar nak upload tapi internet x berapa mengizinkan..

Jadi ni jer la yang ada..lagi pun kebanyakannya shoot by kawan2 lain.  Aku sibuk posing je.

Kekekeke.

2013 school session ended....hurray.... ^_^

It's been a while...since my last post hehehehe..
Today is the last day for kids schooling. .. fuh... time for holiday ^_^.
Before I nak citer pasal holiday, nak share my happiness.
My daughter and my son has ended the school session successfully.
Kakak n abang both lulus. Kakak terbaik dalam kelas, terbaik mata pelajaran untuk 5 subjects
Abang upsr x mengecewakan... semua lulus.. dapat anugerah as ketua pengawas pusat sumber jugak. Alhamdulilah. ..

Tahun depan kakak pulak upsr. Abang dah start sekolah menengah, another chapter of his student life journey .  Tahniah tuk anak2 mommy...

Okay... sekarang kita ckp pasal school holiday pulak.  Ba dah booked apartment kat santuary hotel, Cherating then ke Terengganu pulak, lepas tu kat Terangganu Ba booking apartment jugak.

Sebab lebih selesa... family dari kuching, sarawak akan follow sekali insyaallah...

Last aku ke Terengannu tahun 1997 hehehehe... makan belas tahun aku baru nak ke sana lagi...

Cer citer sikit apa best kat Terengganu. Aku nak carik cadar tilam. Orang kata kat sana toto n seangkatan dengannya bole dapat murah kat sana.  Nak makan kerepok leko n seafood yg fresh...

Yek.. tolong yek... kenalkan ngan tempat yg pames kat Terengganu... x kesian ke korang ngan aku yang dah berbelas tahun x ke sana... huhuhuhu. kami ada 7 hari untuk pusing2 Cherating n Terengganu.

Pas tu kami ke Grand Lexis Port Dickson lagi. Ni kali ketiga... kami nak ke sana. sebab ada personal pool dalam villa dia... nampak laut kat lantai...giler best... nak berenang pun selesa sbb semua dengn muhrim2 kita.  Makanan pun sedap kat situ... padan dengan 7 stars dia. Hope kali ni kami enjoy holiday kami kat situ... ^_^.  Nak tengok layanan kali ni sama x dengan masa first kami kat situ.

Apa2 pun kids deserve it.  Dah setahun bersekolah n x de pegi holiday mana2. Ini lah masa nak relax dari buku2 sekolah. Bole jugak consider as hadiah tuk diaorg semua.  Anak bungsu aku dah pack baju2 dia hehehe... x sabar la tu... apa2 pun happy holiday semua...

Malam ni aku tengok bola makan roti bakar... sementara tunggu 2nd half start. ^_^

Roti bakar bola

Roti putih 2 keping/ 2 white bread

Chesdale 1 keping/ 1 slice chesdale

Susu manis/ sweetend dairy (as per your own need)

Toast roti putih, masa tengah panas letak cheese dan susu manis ikut selera....

Makan masa panas dan garing... lagi best ngan nescafe "0"...

Tak caya try la... best late nite snek...yummiest!!!!!

Toast white bread, add cheese immediately after the toast is ready, followed by sweetend dairy as per your need.

Eat while it still hot n crunchy...

I bet you will addicted to this soccer toast..